Hostelería
Experiencia en servicio de sala, cafetería, panadería, eventos y atención directa al cliente, con una forma de trabajar basada en el orden, la responsabilidad y el trato profesional.
Atención al cliente
Tengo experiencia tratando con clientes en diferentes entornos de hostelería, sala, cafetería y atención directa. Mi forma de trabajar se basa en escuchar, atender con educación y resolver cada situación con profesionalidad.
Servicio en sala
He trabajado en servicio de sala, atención de mesas, terrazas y coordinación con cocina y barra. Entiendo la importancia de mantener el ritmo, cuidar los detalles y ofrecer un servicio ágil sin perder el trato humano.
Trabajo bajo presión
La hostelería exige rapidez, orden y buena actitud incluso cuando hay mucho volumen de trabajo. Estoy acostumbrado a trabajar en momentos de presión, manteniendo la calma y priorizando bien las tareas.
Cafetería y panadería
Cuento con experiencia en cafetería, mostrador, horneado, preparación de productos y organización del área de trabajo. Esto me permite aportar tanto en atención al público como en tareas internas de apoyo diario.
Catering y eventos
He participado en eventos, celebraciones y servicios de catering, donde la coordinación, la puntualidad y la organización son fundamentales para que el servicio salga bien.
Organización y limpieza
En hostelería, el orden y la limpieza no son detalles secundarios: son parte del trabajo bien hecho. Estoy acostumbrado a mantener el espacio de trabajo limpio, preparado y funcional.
Coordinación con el equipo
Un buen servicio depende de la comunicación entre sala, cocina, barra y compañeros. Puedo integrarme en equipos de trabajo y colaborar para que el servicio sea fluido.
Fidelización del cliente
Una buena atención puede hacer que un cliente vuelva. Me importa ofrecer un trato correcto, cercano y profesional, cuidando tanto el servicio como la impresión que se lleva la persona.
Qué puedo aportar en hostelería
Servicio serio y responsable
Puedo aportar experiencia, puntualidad, orden y compromiso en el trabajo diario, entendiendo que cada servicio afecta directamente a la imagen del negocio.
Trato profesional con el cliente
Sé tratar con clientes nacionales e internacionales, atender necesidades, resolver situaciones y mantener una comunicación clara y educada.
Versatilidad en hostelería
Puedo apoyar en sala, barra, cafetería, panadería, eventos, limpieza, organización y coordinación con el equipo, adaptándome a las necesidades reales del establecimiento.
Experiencia real en hostelería
Trabajé como ayudante de panadería y hornero en horno tipo carros, realizando preparación de bollería diaria, horneado, atención al cliente en mostrador, apoyo en cafetería, control de materias primas, organización y limpieza del área de trabajo. Esta etapa amplió mi experiencia dentro de la hostelería hacia panadería, cafetería y atención directa al público.
Trabajé como camarero en Hotel Ilunion, realizando atención en sala, gestión de reservas y trato personalizado con clientes. Esta experiencia me permitió reforzar la atención profesional, la fidelización del cliente y la coordinación con cocina y bar para garantizar un servicio eficiente y bien organizado.
En el Restaurante La Pérgola desarrollé funciones de camarero de sala, atención en terraza, servicio de barra y apoyo en eventos y cenas especiales. Fue una etapa importante para consolidar mi experiencia en atención al cliente, organización de mesas, coordinación con cocina y mantenimiento de un servicio ágil y correcto incluso en momentos de alta carga de trabajo.
Trabajé como camarero en hoteles de referencia en Benalmádena Costa, atendiendo clientes en sala, terrazas y servicios especiales. Esta experiencia reforzó mi capacidad para trabajar con clientes nacionales e internacionales, cuidar la presentación del servicio y coordinarme con cocina y barra para mantener un ritmo profesional.
Durante varias temporadas trabajé en Il Cuoco Pizza, realizando tareas relacionadas con la elaboración de masas y pizzas de gran formato, atención al público y gestión de pedidos. Esta etapa me permitió aprender desde dentro el ritmo de una cocina, la importancia de la organización previa y el trato directo con el cliente en un entorno de trabajo rápido y exigente.
Participé en servicios de catering, eventos y banquetes, colaborando en el montaje, atención de mesas y coordinación con el equipo de cocina. Este tipo de trabajo exige puntualidad, presencia, orden y capacidad para adaptarse rápido al tipo de evento, al número de comensales y al ritmo del servicio.
Mis primeros trabajos estuvieron relacionados con apoyo en cocina, fregaplatos y atención básica al cliente. Fueron experiencias iniciales que me enseñaron disciplina, ritmo de trabajo, limpieza, responsabilidad y respeto por el esfuerzo que exige la hostelería desde la base.
Contacto
Si mi perfil encaja con las necesidades de tu empresa o quieres ampliar información sobre mi experiencia, puedes ponerte en contacto conmigo.
Estoy abierto a oportunidades donde pueda aportar responsabilidad, adaptación, experiencia práctica y capacidad para resolver problemas.